甘薯专用型品种分为哪几类

根据用途不同，甘薯品种可分以下几类： (1)食用型品种。营养品质高，外观商品性好，耐储藏，抗病虫。要求薯肉呈红、黄或紫色。100克鲜薯胡萝卜素含量5毫克以上，维生素c含量10毫克