中国红薯的种植史

红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是第二面包，法国人称它是当之无愧的高级保健食品。 红薯，又称甘薯、番薯、白薯、山芋、山药、地瓜、红苕等，为旋花科一年生植物