甘薯根块发生坏烂的原因

甘薯薯块在贮藏期发生坏烂的主要原因包括冷害、病害、湿害、缺氧等。品种的耐贮性、生长期长短、田间生长环境等亦与坏烂有关。 1．冷害。薯块在9℃以下存放，时间一长组织机能