雉鸡用途与价值主要有哪些

雉鸡是肉用、药用、观赏和狩猎等多用途的野生禽类，饲养价值很高。 （一）可口的美味佳肴 雉鸡肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的肉类，极受人类亲睐。据有关部