蝗虫的食用方法

蝗虫供食用的主要有两种，即东亚飞蝗和中华稻蝗，这两种蝗虫营养丰富，肉质松软、鲜嫩，味美如虾，素有飞虾之称，富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质,是现代比较流行