苏泊尔的高压锅蒸米饭时会听到砰的一下流出里面的液体是什么原因

当苏泊尔高压锅内部压力达到一定水平时，水蒸汽的压强将等于高压锅内部的压强，这时水蒸汽在锅盖下的凹槽中积聚，锅盖上的止水阀杆就会自动弹起，此时水蒸汽随着锅盖向上升起，冒出锅体，形成冒水现象。这个过程实际上是高压锅内部系统的一种保护机制，当高压...