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1、牛排来源不同:原切牛排是直接从牛身上切割下来的;合成牛排是用牛肉拼接粘合而成的。2、肉质纹理不同:合成牛排的肉质纹理没有规律,看上去很混乱无序;感觉不自然;原切牛排的肉质纹理比较规律,看上去自然且完整。3、手感不同:合成牛排的肉质较松软...