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将鸡蛋放在网套里,放入温泉5-12分钟,温泉水温70℃左右,食用时把温泉鸡蛋敲开倒入碗里,淋上调出来的酱汁即可。温泉蛋可以说是一种水煮蛋的做法。是因为温泉里煮成而得名,很多做法都是用白开水直接煮。这种水煮蛋需要严格控制时间和温度。在蛋清稍微...