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1、挑选绿豆:剔除破损的、蛀虫的绿豆。2、清水洗净,再浸泡24个小时(如果有豆子浮于水面,也要捞出扔掉)。3、准备一个干净无菌的漏水篮,篮底铺上一块湿布,将绿豆均匀铺在布上。4、把这个篮子放到一个深盆子中,再套上一个不透光的黑色袋子。5、然...