土豆切好泡一晚上行吗

土豆切好不建议泡一晚上。将土豆放在水里泡一晚上，容易滋生大量的细菌和微生物，会导致土豆中的营养成分流失，会发生变质腐坏，使土豆的营养价值大大下降。