吃干桂圆有什么功效和作用

干桂圆作为一种广受欢迎的干果，不仅保留了新鲜桂圆的香甜口感，更在干燥的过程中凝聚了更多的营养成分。干桂圆是传统的滋补佳品，那么，吃干桂圆有什么功效和作用呢？干桂圆又有着什么样的搭配禁忌呢？今天，就让我们一起来看看吧！

吃干桂圆有什么功效和作用

1．补脾安神

干桂圆具有补脾益胃、安神止惊的功效。干桂圆口感甘甜，性质温和，适量食用有助于改善脾胃虚弱、神经衰弱等症状。

2．补血安神

干桂圆中含有丰富的铁元素和维生素B，具有补血养血、安神补脑的作用。铁元素是合成血红蛋白的重要成分，对于贫血患者来说，食用干桂圆有助于增加血液总量，改善贫血症状。

3．暖胃散寒

干桂圆性温味甘，具有温胃散寒、驱寒暖身的功效。对于寒性胃痛、腹痛等症状的人群，食用干桂圆可以温暖胃部，缓解寒冷带来的不适感。

4．润肺止咳

干桂圆中含有丰富的维生素C和氨基酸，具有润肺止咳、清热化痰的作用。维生素C有助于增强免疫力，抵抗呼吸道感染；而氨基酸则有助于缓解咳嗽、喉痛等症状。

5．增强免疫力

干桂圆中含有多种营养成分，如维生素、矿物质等，具有增强免疫力的功效。对于体质虚弱、易感冒的人群来说，食用干桂圆可以增强身体免疫力，预防疾病的发生。

干桂圆的搭配禁忌

1．西瓜

西瓜性凉，有清热解暑的功效，而干桂圆性温，具有补血安神的作用。两者性味相冲，同时食用可能会导致肠胃不适，出现腹泻等症状。因此，为了避免肠胃问题，最好不要将干桂圆和西瓜一起食用。

2．绿豆

绿豆性凉，能清热解毒，而干桂圆性温补。当绿豆和干桂圆一起吃时，可能会产生性味上的冲突，影响各自的营养吸收和功效发挥，甚至可能导致体温降低，体虚加重等症状。

3．萝卜

萝卜同样属于凉性食物，与干桂圆的温性相冲突。同时食用可能会引起身体不适，影响健康。特别是对于肠胃敏感的人群来说，这种搭配可能会加重肠胃负担，导致消化不良等问题。

4．榴莲

榴莲属于热性食物，与干桂圆同时食用，可能导致体内热量过剩，引发上火症状，如口干舌燥、咽喉肿痛等。因此，容易上火的人群应特别注意避免这种搭配。

吃干桂圆有着补脾安神、补血安神、暖胃散寒、润肺止咳、增强免疫力等多种功效和作用适合多种人群食用。在吃干桂圆时，需要注意避免与西瓜、绿豆、萝卜、榴莲等食物进行搭配。同时，适量食用干桂圆，以避免对身体造成不利影响。