怎么判断自己是不是乳糖不耐受

你是否一喝牛奶就腹胀难受？可能不是牛奶“过敏”，而是乳糖不耐受在作祟。据统计，全球约65%的成年人都存在不同程度的乳糖消化障碍。那么，如何科学判断自己是否属于这一人群呢？

一、氢呼气试验：无创检测的金标准

这项检查只需对着专用设备吹气即可完成。原理很简单：当人体无法分解乳糖时，肠道细菌会发酵这些未被吸收的糖分，产生大量氢气。通过对比饮用乳糖溶液前后的呼气氢浓度，医生就能判断消化状况。检查前需空腹8小时，过程中每15-30分钟采集一次呼气样本，全程约2-3小时。

二、血糖变化观察法

另一种常见方式是血液检测。医护人员会让受试者先测量空腹血糖，然后摄入50克乳糖溶液，随后在30分钟、1小时和2小时分别测量血糖水平。正常情况血糖应上升超过20mg/dL，若变化不明显，则提示乳糖分解吸收不良。这种方法特别适合同时怀疑有其他消化问题的人群。

三、基因检测：预测先天倾向

对于有家族史的人群，基因筛查能提供更早期的判断。通过唾液或血液样本，实验室可以检测LCT基因的特定变异，这种变异与乳糖酶持续分泌能力密切相关。虽然不能反映当前症状严重程度，但能帮助了解先天遗传倾向。

应对建议

确诊后不必完全告别乳制品，可以尝试：

• 选择标明“低乳糖”的奶制品

• 分次少量饮用牛奶

• 搭配固体食物一起摄入

• 使用乳糖酶补充剂辅助消化

值得注意的是，约20%的自认为“乳糖不耐受”者实际能正常消化乳糖。专业检测不仅能避免不必要的饮食限制，还能排除更严重的消化系统疾病。建议有持续不适症状者及时就医检查，而非自行判断。

通过科学检测了解自身状况后，大多数人只需简单调整饮食习惯，就能有效改善腹胀、腹泻等不适症状，重新享受奶制品的美味与营养。