生姜和什么一起吃有好处

1、红糖：红糖具有益气养血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的功效，和生姜一起熬制饮用，可以帮助患者缓解胃寒引起的胃痛、腹痛等症状。

2、枸杞：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，和生姜一起搭配使用可以帮助患者改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕、耳鸣等症状。

3、大枣：大枣具有补中益气、养血安神的功效，其与生姜合用可以帮助患者缓解脾虚食少、乏力便溏等症状。

4、黄芪：黄芪具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表等功效，和生姜一起使用可以帮助患者改善气虚自汗、倦怠乏力、食少便溏等症状。

5、桂圆：桂圆具有补益心脾、养血安神的功效，其配合生姜可以帮助患者缓解心脾两虚引起的失眠多梦、心悸气短等症状。

需要注意的是，上述药物需在医生的指导下使用，勿私自用药。如果患者出现不适症状，应及时就医治疗。

姜不能和什么一起吃

1、寒凉食物：姜属于温性食物，具有辛温性质，因此不宜与寒凉食物如冰激凌、冷饮等一起食用。这类食物可能刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等症状。

2、辛辣刺激性食物：如辣椒、大蒜等，与姜同食可能加重胃肠道负担，导致腹胀、腹痛等消化不良症状。

3、高脂肪食物：如肥肉、炸鸡等，与姜同食可能导致胃肠道内的油脂含量升高，影响消化，引发不适。

4、酒精类食物：生姜与酒精同用可能增加肝脏负担，且两者都属于温热性质，同用易导致上火、燥热等症状。

5、部分中药：如人参、小茴香、黄连等，与生姜同用可能影响药效或产生不良反应。如生姜可能削弱人参的补气作用，与黄连同用则可能影响清热解毒的效果。

　生姜的养生食谱

1、生姜红糖汤

材料：生姜、红糖适量。

做法：生姜切丝，放入锅中，加适量清水煮开，转小火煮5-8分钟，放入红糖搅拌至完全溶化，趁热饮用。

2、大枣生姜汤

材料：老姜、大红枣适量。

做法：将生姜洗净、切片，与大枣同煮至熟。每次用原汤炖熟，大枣10余枚，姜1至2片，饭前、饭后吃均可。

3、生姜葱白粥

材料：生姜，葱白，大米。

做法：生姜洗净，切成细丝；葱白洗净，切成葱花；大米淘洗干净。大米、生姜、葱白放入锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。

4、生姜红枣糕

材料：生姜、红枣、红糖。

做法：生姜洗净，可去皮；红枣去核洗净切小块；百合清洗干净。把准备好的生姜、红枣成泥，倒入不粘锅里炒，加入老红糖块一起翻炒，把水分炒干，炒成豆沙状浓稠状态即可。