hot milk tea是什么意思

hot milk tea是热奶茶的意思。热奶茶是将茶叶在水中煮开后，倒入新鲜牛奶继续加热后，就可以饮用。水与牛奶的比例为1：1，本品即有牛奶的奶香又有茶叶的清香，特别适合冬季饮用。

热奶茶的做法：

1、把水放入平底锅，量是你要喝的奶茶量的二分之一左右。

2、大火烧水，放入茶叶，煮到茶叶展开，把火调中。

3、把牛奶倒入锅中同煮，（这时候可视情况再把火调小点）煮到将要沸腾时便马上关火，而不要等到它沸腾后关。

4、把煮好的奶茶放入茶壶闷一会。

5、把要用的杯子放进热水中泡一下。

6、透过茶滤把茶壶中的奶茶倒入预温的茶杯。