小龙虾如何保鲜不死

1、放入加满水的盆中：将活虾倒入水盆，滴几滴食用油、加上少许盐，这样小龙虾能存活2～3天，而且还能使龙虾吐尽体内的泥沙，是一个十分有用的方法。

2、放置阴凉潮湿处：用网兜将小龙虾装好摊开，放在阴凉处的地方，可以适量的加一点水，但是千万不能让水将小龙虾全部淹没，这样会导致小龙虾缺氧死亡，也不能晒到小龙虾，保持湿润就可以了。

3、放入少量水的盆中：小龙虾是十分真强好斗的生物，为了避免损伤，可以将小龙虾放在一个大盆中，加入少量的，不会淹没小龙虾头顶的水，这样既不会导致小龙虾缺氧死亡，又有助于小龙虾排出体内垃圾。

4、用泡沫箱储藏：塑料泡沫箱既透气又透风，把小龙虾一排排的肚皮朝下排好，每箱放30斤左右，用清水冲洗干净，加入雪花冰，盖上盖子。